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金秋羊城再聚首 老茶盛宴庆华诞

发布时间:2011-11-29

    11月25日,作为广州秋季茶博会澜沧古茶的分会场——澜沧古茶239同学会,在这里举办了一场受到极大关注的老茶盛宴,来自北方、华东、西南、广西、广东、广州、深圳、东莞、粤西、古茶乐园、等10个地区的茶友及澜沧古茶合作伙伴近200人,这10个代表团正是今年3月参加了第三届邦崴茶王节的朋友,近来的半年里,大家因为澜沧古茶相知相识,今天又在这里齐聚一堂,共同参与到整整一天的澜沧古茶老茶品饮活动中来,令人开心愉悦。

    整个活动分为上午和下午。10个代表团中,每个代表团推选出了当地区域存放最为优异的03-001及09-001进行品饮冲泡,共同体验由于存放环境不同而带来的不同陈化口感的茶品。近年来,由于普洱茶的后期存放越来越受到关注,澜沧古茶的茶品存放也是各个地区研究和热议的话题,而每个代表团的茶品在自己细心的呵护下,大家都表现得自信满满。

    各代表团所推荐的茶艺师个个都大有来头,除了不少高级茶艺师之外,有的还参加过国际性的茶艺比赛,有的在当地影响力不小,有的虽无头衔,却是凭着一颗诚恳爱茶的心被推选代表团的茶艺师。当然,最激动的人莫过于老茶人杜大姐,这些茶品好像她的孩子,是整个澜沧古茶发展的写照,经过别人的照顾之后所呈现出的滋味,让她感到既兴奋又紧张。老茶人在冲泡之前也给大家支招,她说,茶品并不能说有好坏,只能说各有各的特色,而普洱茶是有生命的,真正要冲泡得出好茶并不是因为技巧有多纯熟,而是看冲茶的人是否把心放在了泡茶上。这个做茶45年的老人一席话也迎来了在场热烈的掌声。虽然现场有超过200人在场,但是除了注水声和衣物的摩擦声之外,整个239同学会大厅十分的安静,大家安静地观察、安静地等待,等待着每泡茶叶散发出的魅力。

    对各团冲泡之后进行品鉴的审评团也是豪华阵容,国家职业培训鉴定教材《茶艺师》的参与者张鹏燕老师、深圳美术馆市场策划部部长,资深茶人孔晓冰先生以及澜沧古茶审评室主任朱美仙女士等专业人士都参与其中,对来自不同地方存放的03-001和09-001进行审评并进行投票。整个过程大家都沉浸其中,深深感受到古茶给人带来的魅力,在09-001的冲泡环节中,还出现了三队的票相同的局面,更增乐趣。

    下午的活动中,澜沧古茶239同学会首先给大家带来了优美的拉祜烤茶茶艺表演,将云南拉祜茶文化表现得淋漓尽致,赢得在场茶友的阵阵喝彩。而持续了1个多月的“我与澜沧古茶有个约会”微博晒照片的活动也在239落下了帷幕,公司领导对获奖茶友进行了颁奖,并对他们为澜沧古茶所做的推广表示由衷的感谢。

    最后,大家对4款澜沧古茶经典茶品:02-0081、99-0085、05-大马帮、99银沱进行了品鉴。这四款茶特点突出,韵味悠长,将澜沧古茶经典的滋味一一展现给大家,公司也预备了详细的品鉴表,大家细细品,慢慢喝,都在品鉴表上记录下了真实的品感,认真感受澜沧古茶好茶带来的美妙滋味。

    澜沧古茶建厂45周年之际,239同学会又将大家紧紧联系在一起,品老茶,品好茶,在一片片的茶叶的牵引下,为香飘45年画上了一个圆满的句号,同时也为澜沧古茶新的发展开启了一扇新的大门。

 

 

 

澜沧古茶239同学会人潮涌动

 

 

 

 

 

 

 

各团001展示

 

杜总致辞

 

安静的冲泡

 

 

 

用心的审评

 

 

每个代表团都有自己的房间进行沟通交流

 

提供空间给各团展示老茶

 

拉祜烤茶表演

 

 

微博作品展

 

一等奖获奖者与杜总合影

 

澜沧古茶特制的品鉴表

 

认真品

 

认真记录

 

偷闲半刻高朋满座说今古 放松一回胜友盈门闻酒茶

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